Bolo de chocolate branco com cappucciono.
-Ingredientes:
Bolo:
° 1 xícara (chá) de manteiga.
° 1 1/4 xícara (chá) de açucar.
° 3 ovos.
° 1 1/4 xícara (chá) de farinha de trigo.
° 1 colher de fermento em pó.
° 1/4 xícara (chá) de leite.
° 1 colher de essência de baunilha.
Recheio e cobertura:
°150g de chocolate branco bem picado.
° 4 colheres (sopa) de café preperado forte.
° 3/4 xícara (chá) de creme de leite.
° 180 g de chocolate em raspas.
- Modo de preparar:
Bolo:
Na batedeira,bata a manteiga com o açucar até obter um creme fofo, acrescente os ovos sem parar de bater. Misture o fermento ao trigo e acrescente aos poucos não para de bater por ultimo coloque o leite e a baunilha e apenas misture. Coloque a massa numa forma de sua preferência untada e enfarihada, leve ao forno por 40 a 45 minutos. Depois de frio desenforme e corte em 2 camadas.
Recheio:
Derreta o chocolate branco com o café e o creme de leite em banho-maria até obter um cremehomogêneo,deixe esfriar.
Montagem:
coloque o recheio no bolo que foi partido ao meio, leve a geladeira por 1 hora, reserve o restante do creme de chocolate.
Retire o bolo e cubra com o restante da mistura do chocolate e leve a geladeira por mais meia hora.
Cubra o bolo com raspas de chocolate.
Sirva gelado.
Bom apetite!
Pavê de chocolate.
- ingredientes:
- como fazer:
Para o pavê de biscoito, coloque no liquidificador, 1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite(sem soro), a mesma medida de leite e um pacote de biscoito de maisena,bata. Coloque a mistura em um recipiente e pique 2/3 do pacote de biscoito de maisena, coloque no congelador. Para o pavê de chocolate, bata a outra lata de leite condensado, a de creme de leite(sem soro), a mesma medida de leite e um pacote de biscoito de maisena, e para diferenciar, coloque 4 colheres de sopa de achocolatado. Coloque a mistura em um recipiente, pique os bombons e bote pra gelar aproximadamente 5 horas, ou para ficar com consistência de sorvete deixe por mais três horas. É uma delícia!!!
Doce Gostoso.
-Ingredientes:
Primeira camada:
°1 lata de leite condensado.
°1 col de sobremesa de maisena.
°1 xícara de leite.
° 2 gemas.
Segunda camada:
° 1 barra de chocolate ao leite.
° 1/2 xícara de leite.
Terceira camada:
° 2 claras batidas em neve.
° 1 caixa de creme de leite.
° 3 colheres de açucar.
modo de preparo:
- Primeira camada:
Coloque o leite em uma panela. Na mesma lata de leite condensado coloque as gemas, o leite e a maizena. Adicione a mistura ao leite condensado e leve ao fogo. Mexa bem até virar um creme coloque na forma e leve ao congelador para endurecer.
-Segunda camada:
Derreta a barra de chocolate em uma panela com o leite. Despeje em cima do creme e leve novamente ao congelador.
-Terceira camada:
Bata as claras em neve, e coloque o açucar e o creme de leite, misture bem devagar. Coloque por cima do chocolate e leve pra gelar por 2 horas.
hum deliciosa!!!